Tag | Ind | Content |
001 | ## | 0013-0447 |
016 | ## | M0055788 |
082 | ## | CD/PR 01171 2557 |
100 | ## | ณัฐพล ขจรบุญ |
245 | ## | การศึกษาชนิดและปริมาณของสารไบโอพอลิเมอร์ในการเตรียมเอนแคปซูเลซันต่อค่าสัมประสิทธิ์การแพร่ของสารสกัดเปลือกมังคุดและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ ( CD โครงงาน) /\cณัฐพล ขจรบุญ |
246 | ## | Study on type and content of Biopolymers for encapsulation and diffusivity coefficient of mangosteen pericarp extract and its Application in food product |
260 | ## | กรุงเทพฯ : \bภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร. คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม,\c2557 |
650 | ## | มหาวิทยาลัยสยาม. คณะวิทยาศาสตร์. ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร |
650 | ## | โครงงาน |
650 | ## | วิทยาศาสตร์ |
650 | ## | เทคโนโลยีการผลิตอาหาร |
690 | ## | คณะวิทยาศาสตร์ \xเทคโนโลยีการอาหาร |
710 | ## | มหาวิทยาลัยสยาม. คณะวิทยาศาสตร์. ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร |
910 | ## | บริจาค |
930 | ## | ซีดี-รอม (ปริญญานิพนธ์) |
949 | ## | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 - แผนกเทคโนโลยีสารสนเทศ - ห้องสมุดดิจิตอล |