| Current Database : Main database (Total 204281 Bib) |
เปลี่ยนเป็นภาษา  ไทย
|
|
| CALL NUMBER | CD/PR 01168 2557 |
|---|---|
| AUTHOR | ชลธิชา สุขยืนยงศ์ |
| TITLE | การใช้แป้งข้าวเจ้าดัดแปรด้วยความร้อนชื้นที่มีคุณสมบัติต้านทานการย่อยสลายด้วยเอนไซม์ในผลิตภัณฑ์ขนมทองพัน ( CD โครงงาน) / ชลธิชา สุขยืนยงศ์, ชูมัยยะห์ บูระกะ |
| ITEM NUMBER | M0060692 |
| ITEM CLASS | CD-ROM |
| COPY NUMBER | 1 |
| COMPONENTS | 1 CD-ROM |
| LOCATION | Central Library |
| ENTRY DATE | 2015-Aug-26 |
 |  |
