Accession No. | M0000997 ฉ1 |
| M0000998 ฉ2 |
| M0000999 ฉ3 |
ISBN | 9748107744 |
Call Number | 664.0284 ส239ก 2537 |
Author | สมชาติ โสภณรณฤทธิ์ (24) |
Title | การอบแห้งเมล็ดพืช / สมชาติ โสภณรณฤทธิ์ |
Edition | พิมพ์ครั้งที่ 6 (ฉบับปรับปรุง) |
Imprint | กรุงเทพฯ : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2537 |
Physical | iii, 384 หน้า : ภาพประกอบ |
Subject | การอบแห้ง (10) |
| เทคโนโลยีการผลิตอาหาร (99) |
สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
Price | 160 |
Group | หนังสือทั่วไป |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |