Accession No. | M0139902 ฉ1 |
| M0139903 ฉ2 |
ISBN | 9789740331179 |
Call Number | 664.07 น196ต 2556 |
Author | นภา ศิวรังสรรค์ |
Title | ตำราปฏิบัติการโภชนาการเชิงชีวเคมี / นภา ศิวรังสรรค์...[และคนอื่น ๆ] |
Imprint | กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556 |
Physical | 87 หน้า : ภาพประกอบ |
Subject | อาหาร -- คู่มือปฏิบัติการ |
| อาหาร -- การวิเคราะห์ (36) |
สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ (1092) |
| คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
URL Object | ตัวอย่างหน้าปก |
Price | 65 |
Group | หนังสือทั่วไป |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |