| Accession No. | M0132308 ฉ1 |
|---|
| | M0136361 ฉ2 |
|---|
| | M0136362 ฉ3 |
|---|
| | M0136363 ฉ4 |
|---|
| ISBN | 9744510439 |
|---|
| Call Number | 664.001579 บ672จ 2555 |
|---|
| Author | บุษกร อุตรภิชาติ  (3) |
|---|
| Title | จุลชีววิทยาทางอาหาร / บุษกร อุตรภิชาติ |
|---|
| Edition | พิมพ์ครั้งที่ 5 ฉบับปรับปรุง |
|---|
| Imprint | สงขลา : ศูนย์หนังสือมหาวิทยาลัยทักษิณ, 2555 |
|---|
| Physical | xiv, 437 หน้า : ภาพประกอบ |
|---|
| Series | ศูนย์หนังสือมหาวิทยาลัยทักษิณ ; ลำดับที่ 111 |
|---|
| Subject | จุลชีววิทยาทางอาหาร  (22) |
|---|
| | อาหาร -- การเก็บและรักษา (59) |
|---|
| | อาหาร -- การเจือปนและการตรวจสอบ (23) |
|---|
| | จุลินทรีย์ในอาหาร (17) |
|---|
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
|---|
| URL Object | ตัวอย่างหน้าปก  |
|---|
| |  คลิกดูตัวอย่าง PDF 10 หน้า |
|---|
| Price | 300 |
|---|
| Group | หนังสือทั่วไป |
|---|
| Location |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|---|
ไทย
