Accession No. | M0132294 |
Call Number | RH 664.062 ค962 2551 |
Title | โครงการสำรวจสถานการณ์การใช้สีสังเคราะห์ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และสัตว์ทะเลแปรรูปบางชนิด ปีงบประมาณ 2551 / อุไรวรรณ์ ฮวบเจริญ...[และคนอื่น ๆ] |
Imprint | กรุงเทพฯ : หน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, 2551 |
Physical | ช, 79 หน้า |
Subject | สีผสมอาหาร (5) |
| วัตถุเจือปนในอาหาร (26) |
| เนื้อสัตว์ (9) |
| อาหารทะเล (14) |
สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
Added Entry | อุไรวรรณ์ ฮวบเจริญ (4) |
| สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา. หน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร (9) |
URL Object | ตัวอย่างหน้าปก |
Price | บริจาค |
Group | งานวิจัย |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 2 - ห้องอ้างอิง | |