| Accession No. | M0084530 ฉ1 |
|---|
| | M0084531 ฉ2 |
|---|
| ISBN | 9745539074 |
|---|
| Call Number | 641.5 อ285ห 2547 |
|---|
| Author | อบเชย วงศ์ทอง  (5) |
|---|
| Title | หลักการประกอบอาหาร / อบเชย วงศ์ทอง |
|---|
| Imprint | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547 |
|---|
| Physical | 163 หน้า : ภาพประกอบ |
|---|
| Subject | การปรุงอาหาร  (296) |
|---|
| | โภชนาการ (191) |
|---|
| | อาหาร (400) |
|---|
| สาขาวิชา | คณะศิลปศาสตร์ -- การโรงแรมและการท่องเที่ยว (1696) |
|---|
| Group | หนังสือทั่วไป |
|---|
| Location |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|---|
| ITEM NUMBER | LOCATION | ITEM CLASS | STATUS | CALL NUMBER | COMPONENTS
|
| M0084530 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
641.5 อ285ห 2547 |
|
| M0084531 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
641.5 อ285ห 2547 ฉ.2 |
|
|
ไทย
