| Accession No. | M0064845 ฉ1 |
|---|
| | M0064846 ฉ2 |
|---|
| | M0064847 ฉ3 |
|---|
| ISBN | 9745707775 |
|---|
| Call Number | 664.001579 ส839จ 2545 |
|---|
| Author | สุมณฑา วัฒนสินธุ์  (14) |
|---|
| Title | จุลชีววิทยาทางอาหาร / สุมณฑา วัฒนสินธุ์ |
|---|
| | Food microbiology |
|---|
| | จุลชีววิทยาทางอาหาร |
|---|
| Imprint | กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ : เอส.บี.บิซิเนส, ผู้จัดจำหน่าย, 2545 |
|---|
| Physical | 454 หน้า : ภาพประกอบ |
|---|
| Subject | จุลชีววิทยาทางอาหาร  (22) |
|---|
| | จุลินทรีย์ในอาหาร (17) |
|---|
| | อาหาร -- การเก็บและรักษา (59) |
|---|
| | อาหารเป็นพิษ (10) |
|---|
| | อุตสาหกรรมอาหาร (43) |
|---|
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
|---|
| Price | 450 |
|---|
| Group | หนังสือทั่วไป |
|---|
| Location |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|---|
| ITEM NUMBER | LOCATION | ITEM CLASS | STATUS | CALL NUMBER | COMPONENTS
|
| M0064845 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
664.001579 ส839จ 2545 |
|
| M0064846 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
664.001579 ส839จ 2545 ฉ.2 |
|
| M0064847 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
664.001579 ส839จ 2545 ฉ.3 |
|
|
ไทย
