| Accession No. | M0086493 ฉ1 |
|---|
| | M0086494 ฉ2 |
|---|
| ISBN | 9749712560 |
|---|
| Call Number | 338.372 ส772ค 2548 |
|---|
| Author | สุทธวัฒน์ เบญจกุล  (2) |
|---|
| Title | เคมีและคุณภาพสัตว์น้ำ / สุทธวัฒน์ เบญจกุล |
|---|
| Imprint | กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2548 |
|---|
| Physical | 335 หน้า : ภาพประกอบ |
|---|
| Subject | สัตว์น้ำ -- แง่เศรษฐกิจ  (2) |
|---|
| | อุตสาหกรรมสัตว์น้ำ |
|---|
| | สัตว์น้ำ -- การเจือปนอาหารและการตรวจสอบ |
|---|
| | สัตว์น้ำ -- การเก็บและรักษา |
|---|
| | สัตว์น้ำ -- องค์ประกอบทางเคมี |
|---|
| | สัตว์น้ำ -- การตรวจสอบคุณภาพ |
|---|
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
|---|
| Group | หนังสือทั่วไป |
|---|
| Location |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|---|
ไทย
