| Accession No. | M0011631 ฉ1 |
|---|
| | M0011632 ฉ2 |
|---|
| | M0011633 ฉ3 |
|---|
| | M0011842 ฉ4 |
|---|
| | M0011843 ฉ5 |
|---|
| | M0011844 ฉ6 |
|---|
| ISBN | 9745969044 |
|---|
| Call Number | 664.001579 ส842จ 2539 |
|---|
| Author | สุมาลี เหลืองสกุล  (7) |
|---|
| Title | จุลชีววิทยาทางอาหาร / สุมาลี เหลืองสกุล |
|---|
| | Food microbiology |
|---|
| Edition | พิมพ์ครั้งที่ 2 ฉบับปรับปรุง |
|---|
| Imprint | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร, 2539 |
|---|
| Physical | vii, 248 หน้า : ภาพประกอบ |
|---|
| Subject | จุลชีววิทยาทางอาหาร  (22) |
|---|
| | อาหาร -- การเก็บและรักษา (59) |
|---|
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
|---|
| Added Entry | มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร. คณะวิทยาศาสตร์. ภาควิชาชีววิทยา (5) |
|---|
| Price | 220 |
|---|
| Group | หนังสือทั่วไป |
|---|
| Location |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|---|
ไทย
