Accession No. | M0019950 |
Call Number | 613.2 ศ484ก 2533 |
Author | ศิริลักษณ์ สินธวาลัย (3) |
Title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการ / ศิริลักษณ์ สินธวาลัย |
Imprint | มปท : มปพ, 2533 |
Physical | 264 หน้า : ภาพประกอบ |
Subject | คาร์โบไฮเดรต (11) |
| น้ำ (57) |
| วิตามิน (30) |
| เกลือแร่ (12) |
| โภชนาการ (191) |
| ไขมัน (19) |
สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
Group | หนังสือทั่วไป |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
ITEM NUMBER | LOCATION | ITEM CLASS | STATUS | CALL NUMBER | COMPONENTS
|
M0019950 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
613.2 ศ484ก 2533 |
|
|