Accession No. | M0007451 ฉ1 |
| M0007452 ฉ2 |
ISBN | 9745529737 |
Call Number | 664.68 น196ก 2535 |
Author | นภา โล่ห์ทอง (3) |
Title | กล้าเชื้ออาหารหมักและเทคโนโลยีการผลิต / นภา โล่ห์ทอง |
Imprint | กรุงเทพฯ : ฟันนี่ พับลิชชิ่ง |
Physical | 159 หน้า : ภาพประกอบ |
Subject | อาหาร -- การเก็บและรักษา (59) |
| เชื้อหมัก |
| เทคโนโลยีการผลิตอาหาร (99) |
Price | 120 |
Group | หนังสือทั่วไป |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
ITEM NUMBER | LOCATION | ITEM CLASS | STATUS | CALL NUMBER | COMPONENTS
|
M0007451 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
664.68 น196ก 2535 |
|
M0007452 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
664.68 น196ก 2535 ฉ.2 |
|
|