| Accession No. | M0151141 |
|---|
| ISBN | 9786165382908 |
|---|
| Call Number | 665 ส815ร 2559 |
|---|
| Author | สุนันท์ วิทิตสิริ  (2) |
|---|
| Title | รู้จักกับน้ำมันและไขมันปรุงอาหาร / สุนันท์ วิทิตสิริ |
|---|
| Imprint | กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2559 |
|---|
| Physical | 68 หน้า : ภาพประกอบ |
|---|
| Subject | ไขมัน  (19) |
|---|
| | น้ำมัน (29) |
|---|
| | การปรุงอาหาร (296) |
|---|
| | น้ำมันและไขมัน -- แง่โภชนาการ |
|---|
| | น้ำมันพืช (6) |
|---|
| | น้ำมันและไขมัน (8) |
|---|
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
|---|
| URL Object | ตัวอย่างหน้าปก  |
|---|
| |  สารบัญ |
|---|
| Price | 60 |
|---|
| Group | หนังสือทั่วไป |
|---|
| Location |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|---|
| ITEM NUMBER | LOCATION | ITEM CLASS | STATUS | CALL NUMBER | COMPONENTS
|
| M0151141 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
665 ส815ร 2559 |
|
|
ไทย
