| Accession No. | M0125959 |
|---|
| Call Number | CD/PR 00429 2552 |
|---|
| Author | รัตนภรณ์ หวลโคกสูง |
|---|
| Title | การวิเคราะห์/เปรียบเทียบเทคนิคการให้บริการของห้องอาหารจีน (Shang Hai38) กับห้องอาหารนานาชาติ(Mistral) กรณีศึกษา โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพฯ สีลม (CD สหกิจศึกษา) / รัตนภรณ์ หวลโคกสูง, พลอยไพลิน ละอองอ่อน |
|---|
| | A study of table service styles between Chinese restaurant (Shang Hai38) and international (Mistral) |
|---|
| Imprint | กรุงเทพฯ : ภาควิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม, 2552 |
|---|
| Subject | มหาวิทยาลัยสยาม. คณะศิลปศาสตร์. ภาควิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว  (138) |
|---|
| | สหกิจศึกษา (707) |
|---|
| | โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพฯ สีลม (3) |
|---|
| | อุตสาหกรรมท่องเที่ยว (153) |
|---|
| สาขาวิชา | คณะศิลปศาสตร์ -- การโรงแรมและการท่องเที่ยว (1696) |
|---|
| Added Entry | พลอยไพลิน ละอองอ่อน |
|---|
| | มหาวิทยาลัยสยาม. คณะศิลปศาสตร์. ภาควิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว  (139) |
|---|
| Price | บริจาค |
|---|
| Group | ซีดี-รอม (ปริญญานิพนธ์) |
|---|
| Location |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 - แผนกเทคโนโลยีสารสนเทศ - ห้องสมุดดิจิตอล | |
|---|
ไทย
