| Accession No. | M0084514 |
|---|
| ISBN | 9747349221 |
|---|
| Call Number | อ 641.59593 พ892ห 2544 |
|---|
| Author | เพ็ญพรรณ สิทธิไตรย์  (2) |
|---|
| | Penpan Sittitrai |
|---|
| Title | 100 เรื่องเครื่องคาวหวาน / เพ็ญพรรณ สิทธิไตรย์ |
|---|
| | One hundred menus of Thai cuisine |
|---|
| | หนึ่งร้อยเรื่องเครื่องคาวหวาน |
|---|
| Imprint | กรุงเทพฯ : ฮอบบี้เมคเกอร์ ศรีสยาม, ผู้จัดจำหน่าย, 2544 |
|---|
| Physical | 211 หน้า : ภาพประกอบ |
|---|
| Note | มีคำแปลภาษาอังกฤษเทียบเคียง |
|---|
| Subject | การปรุงอาหาร  (296) |
|---|
| | การปรุงอาหาร -- ไทย (36) |
|---|
| | ผัก -- การจัดและการตกแต่ง (3) |
|---|
| | ศิลปะการตกแต่ง (31) |
|---|
| | อาหารไทย (78) |
|---|
| สาขาวิชา | คณะศิลปศาสตร์ -- การโรงแรมและการท่องเที่ยว (1696) |
|---|
| Price | 900 |
|---|
| Group | หนังสืออ้างอิง |
|---|
| Location |  สำนักหอสมุด - ชั้น 2 - ห้องอ้างอิง | |
|---|
ไทย
