| Accession No. | M0072361 ล1ฉ1 |
|---|
| | M0072362 ล1ฉ2 |
|---|
| | M0072363 ล1ฉ3 |
|---|
| | M0072364 ล1ฉ4 |
|---|
| | M0072365 ล1ฉ5 |
|---|
| ISBN | 9746146343 (ล1) |
|---|
| Call Number | 338.19 มส747ก 2545 ล1 |
|---|
| Title | การจัดการธุรกิจอาหาร / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช |
|---|
| | Food business management |
|---|
| Edition | พิมพ์ครั้งที่ 3 |
|---|
| Imprint | นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2545 |
|---|
| Physical | 2 เล่ม : ภาพประกอบ |
|---|
| Note | เล่ม 1 : หน่วยที่ 1-7 |
|---|
| Subject | อุตสาหกรรมอาหาร  (43) |
|---|
| | อุตสาหกรรมอาหาร -- การจัดการ (6) |
|---|
| | การจัดการธุรกิจ (636) |
|---|
| | อาหาร -- แง่เศรษฐกิจ (5) |
|---|
| สาขาวิชา | คณะศิลปศาสตร์ -- การโรงแรมและการท่องเที่ยว (1696) |
|---|
| Added Entry | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์  (61) |
|---|
| Added Title | เอกสารการสอนชุดวิชา การจัดการธุรกิจอาหาร |
|---|
| Group | หนังสือทั่วไป |
|---|
| Location |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|---|
ไทย
