Current Database : Main database (Total 204281 Bib) เปลี่ยนเป็นภาษา ไทย
BPS Library Online
   Title List
Browse Search Keyword Search Expert Search Card Screen MARC Screen Copy Menu HELP

Book 33 - 48 of 552
Row Call Number Heading
33 363.192 ว321ก 2554 oการจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร / วราภา มหากาญจนกุล...[และคนอื่น ๆ]
34 363.192 ว321ก 2556 oการจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร / วราภา มหากาญจนกุล...[และคนอื่น ๆ]
35 542.1 อ252ก 2559 oการจัดทำระบบคุณภาพ ISO 17025 and GLP สำหรับห้องปฏิบัติการเคมี / อภิชาติ อิ่มยิ้ม
36 579.3149 น418ก 2537 oการจำแนกแบคทีเรียกลุ่มแอนแอโรปส์ / นันทนา อรุณฤกษ์
37 CD/RH 00023 2553 oการใช้กากเมล็ดทานตะวันเสริมเส้นใย ในผลิตภัณฑ์คุกกี้เนย (CD วิจัย) / จิรนาถ ทิพย์รักษา, นาตยา สิ
38 CD/PR 00530 2553 oการใช้แป้งกล้วยหอมทองดิบที่มีสมบัติต้านทานการย่อยสลายเอนไซม์ในผลิตภัณฑ์พาสต้า ( CD โครงงาน) / ท
39 CD/PR 01168 2557 oการใช้แป้งข้าวเจ้าดัดแปรด้วยความร้อนชื้นที่มีคุณสมบัติต้านทานการย่อยสลายด้วยเอนไซม์ในผลิตภัณฑ์ขน
40 CD/PR 00825 2555 oการใช้แป้งเมล็ดขนุนดัดแปรในการผลิตแผ่นแป้งฮะเก๋า ( CD โครงงาน) / เสาวลักษณ์ สุนทรศรีนุวัตร
41 CD/PR 00206 2552 oการใช้ผงเมือกจากกระเจี๊ยบเขียวเป็นสารให้ความคงตัวในไอศกรีมใบย่านาง ( CD โครงงาน) / พัชรี โพธิ์ช
42 CD/PR 00829 2555 oการใช้ผงเมือกจากเมล็ดแมงลักเป็นพรีไบโอติกในการผลิตไอศกรีมโยเกิร์ต ( CD โครงงาน) / อารีรัตน์ อิฎ
43 CD/PR 00535 2553 oการใช้ผงเมือกจากเมล็ดแมงลักเป็นสารให้ความคงตัวในผลิตภัณฑ์ ไอศกรีมเลียนแบบนมจากถั่วซิกพี ( CD โคร
44 CD/PR 00827 2555 oการใช้ผงเยื่อฟักข้าวแห้งเป็นสารกันหืนในผลิตภัณฑ์มายองเนส ( CD โครงงาน) / ณัฐพร ตะเภาทอง. เกศริน
45 CD/PR 01189 2557 oการใช้เพคตินจากเปลือกมะกรูดเป็นสารให้ความคงตัวในการผลิตไอศกรีมจากน้ำมะกรูด (CD โครงงาน) / ทิพย์
46 CD/PR 01265 2558 oการใช้ไมโครเวฟช่วยในการสกัดแพคตินจากเปลือกมะกรูดร่วมกับกรดซิดริก (CD โครงงาน) / รัยชน์ปรัตน์ จี
47 CD/PR 01101 2556 oการใช้ไมโครเวฟในการสกัดสารเมือกจากเมล็ดแมงลัก (CD โครงงาน) / ภัทรธร งามวัฒนกุล
48 664.06 ท653ก 2536 oการใช้วัตถุเจือปนอาหาร / เทวี โพธิผละ

Click here to view previous page. Click here to view next page.
Copyright: Book Promotion and Service Co., Ltd.
For query, please send email to: library@siam.edu

For Patron
ELIB Logo