ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 205086 รายการ) Language English
BPS Library Online
   Copy Description
สืบค้นแบบไล่เรียง สืบค้นจากคำหรือวลี สืบค้นจากหลายคำ บัตรรายการ หน้า MARC รายการตัวเล่ม ช่วยเหลือ

เลขเรียกหนังสือ CD/PR 01168 2557
ผู้แต่ง ชลธิชา สุขยืนยงศ์
ชื่อเรื่อง การใช้แป้งข้าวเจ้าดัดแปรด้วยความร้อนชื้นที่มีคุณสมบัติต้านทานการย่อยสลายด้วยเอนไซม์ในผลิตภัณฑ์ขนมทองพัน ( CD โครงงาน) / ชลธิชา สุขยืนยงศ์, ชูมัยยะห์ บูระกะ
เลขรหัส M0060692
ประเภท CD-ROM
เล่มที่ 1
สื่อประกอบ 1 CD-ROM
ห้องสมุด Central Library
วันที่ลงทะเบียน 2015-Aug-26
โดย บริษัท บุ๊คโปรโมชั่นแอนด์เซอร์วิส จำกัด
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม : library@siam.edu

สำหรับสมาชิก
ELIB Logo