| ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 204364 รายการ) | Language  English |
|
| รหัสบรรณานุกรม | 0009-8099 | |
|---|---|---|
| เลขเรียกหนังสือ | CD/PR 00874 2555 | |
| ชื่อผู้แต่ง | ฉัตรมงคล กอบกิจเจริญ | |
| ชื่อเรื่อง | การผลิตสารให้กลิ่นรสจากโปรตีนถั่วเหลืองโดยใช้กระบวนการให้ความร้อน (CD โครงงาน) / ฉัตรมงคล กอบกิจเจริญ, กนกวรรณ ไชยสงคราม และ ดิษฐ์พงษ์ ถึกอ่ำ | |
| Production of thermal process flavoring from soy protein | ||
| เลขรหัส | ห้องสมุด | ประเภท | สถานะภาพ | เลขเรียกหนังสือ | สื่อประกอบ |
|---|---|---|---|---|---|
| M0129995 | Central Library | CD-ROM | ดูที่ชั้น | CD/PR 00874 2555 | 1 CD-ROM |
 |  |
