Tag | Ind | Content |
001 | ## | 0009-7420 |
016 | ## | M0129062 |
082 | ## | CD/PR 00768 2551 |
100 | ## | เบญจวรรณ วีระเสถียร |
245 | ## | การแปรรูปผลไม้ในน้ำเชื่อมให้เป็นไอศกรีมผลไม้ แผนกครัว ณ. โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค (กรุงเทพฯ) (CD สหกิจศึกษา) /\cเบญจวรรณ วีระเสถียร, จันทร์เพ็ญ โอภาส |
246 | ## | Fruit Ice-Cream Made from Buffet Fruit Salad Left-Over |
260 | ## | \bกรุงเทพฯ : \bภาควิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม, \c2551 |
650 | ## | มหาวิทยาลัยสยาม. คณะศิลปศาสตร์. ภาควิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว |
650 | ## | สหกิจศึกษา |
650 | ## | โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค (กรุงเทพฯ) |
650 | ## | อุตสาหกรรมท่องเที่ยว |
690 | ## | คณะศิลปศาสตร์ \xการโรงแรมและการท่องเที่ยว \xซีดี-รอม |
700 | ## | จันทร์เพ็ญ โอภาส |
710 | ## | มหาวิทยาลัยสยาม. คณะศิลปศาสตร์. ภาควิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว |
910 | ## | บริจาค |
930 | ## | ซีดี-รอม (ปริญญานิพนธ์) |
949 | ## | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 - แผนกเทคโนโลยีสารสนเทศ - ห้องสมุดดิจิตอล |