Current Database : Main database (Total 205058 Bib) เปลี่ยนเป็นภาษา ไทย
BPS Library Online
   MARC Screen
Browse Search Keyword Search Expert Search Card Screen MARC Screen Copy Menu HELP

Rec.Status  n Bib.Stage  Normal Create  KANJANEE Modify  
Rec.Type  a Language  eng Entry d.  2012/06/23 Update d.  
Bib.Level  m Pub Ctry.   Date1  1994 Date2  0
Tag Ind Content
001##0009-4553
016##M0022529
020##0442017634
082##613.2\bH688C 1994
100##Hodges, Carol A
245##Culinary nutrition for food professionals /\cCarol A. Hodges
250##2nd ed
260##New York :\bVNR,\c1994
300##xii, 306 p : \bill
650##Nutrition
650##Food service
690##Faculty of Science \xFood Technology
690##International Program \xHotel and Tourism Management
856##o\nตัวอย่างหน้าปก\u%$URLBASE00%/multim/picture/
930##General
949##Central Library - 2nd floor
970##ชื่ออาจารย์ \bPO No. \cร้านค้า
Copyright: Book Promotion and Service Co., Ltd.
For query, please send email to: library@siam.edu

For Patron
ELIB Logo