รหัสบรรณานุกรม | 0009-3555 |
เลขเรียกหนังสือ | CD/PR 00532 2552 |
ชื่อผู้แต่ง | ยุทธพงษ์ วิทิตกีรติ |
ชื่อเรื่อง | การใช้เอนไซม์ในการผลิตเนื้อมะละกอตีป่นเข้มข้นจากเนื้อมะละกอเหลือทิ้งในกระบวนการผลิตผลไม้รวมบรรจุกระป่อง ( CD โครงงาน) / ยุทธพงษ์ วิทิตกีรติ |
| Use of enzyme for the production of concentrated puree papaya by using waste papaya from fruit can |
เลขรหัส | ห้องสมุด | ประเภท | สถานะภาพ | เลขเรียกหนังสือ | สื่อประกอบ
|
M0127265 |
Central Library |
CD-ROM |
ดูที่ชั้น |
CD/PR 00532 2552 |
1CD-ROM |
|