| Current Database : Main database (Total 205086 Bib) |
เปลี่ยนเป็นภาษา  ไทย
|
|
| Accession No. | M0126283 ฉ1 | |
|---|---|---|
| M0126284 ฉ2 | ||
| M0126285 ฉ3 | ||
| M0126419 ฉ4 | ||
| M0126420 ฉ5 | ||
| ISBN | 9789740328155 | |
| Call Number | 664 จ541ว 2554 | |
| Author | จิรารัตน์ ทัตติยกุล | |
| Title | วิทยากระแสของอาหาร / จิรารัตน์ ทัตติยกุล | |
| Imprint | กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2554 | |
| Physical | 114 หน้า : ภาพประกอบ | |
| Subject | อาหาร -- วิทยาศาสตร์การไหล | |
การประเมินลักษณะทางประสาทสัมผัส  (2) | ||
| วิทยาศาสตร์การไหล | ||
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) | |
| URL Object |  ตัวอย่างหน้าปก | |
| Price | 100 | |
| Group | หนังสือทั่วไป | |
| Location |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
 |  |
