Accession No. | M0125183 |
Call Number | CD/PR 00362 2553 |
Author | ฉัทดนัย โอภาสวิริยะกุล |
Title | การทำอาหารแนวประยุกต์จากวัตถุดิบเหลือใช้ (CD สหกิจศึกษา) / ฉัทดนัย โอภาสวิริยะกุล, สุนธรี งามประเสริฐกุล, กนกวรรณ เหล่าบุญเรือง |
| Fusion food from ingredient left over |
Imprint | กรุงเทพฯ : ภาควิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม, 2553 |
Subject | มหาวิทยาลัยสยาม. คณะศิลปศาสตร์. ภาควิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว (138) |
| สหกิจศึกษา (707) |
| อาหาร (400) |
| โรงแรม (88) |
สาขาวิชา | คณะศิลปศาสตร์ -- การโรงแรมและการท่องเที่ยว -- ซีดี-รอม (217) |
Added Entry | สุนธรี งามประเสริฐกุล |
| กนกวรรณ เหล่าบุญเรือง |
| มหาวิทยาลัยสยาม. คณะศิลปศาสตร์. ภาควิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว (139) |
Price | บริจาค |
Group | ซีดี-รอม (ปริญญานิพนธ์) |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 - แผนกเทคโนโลยีสารสนเทศ - ห้องสมุดดิจิตอล | |