เลขทะเบียนหนังสือ | M0013146 |
ISBN | 0442022697 |
เลขเรียกหนังสือ | 647.950285 P218E 1997 |
ผู้แต่ง | Pappas, Mike J |
ชื่อเรื่อง | Eat food, not profits! : how computers can save your restaurant / Mike J. Pappas |
พิมพลักษณ์ | New York : VAN, 1997 |
จำนวนหน้า | xvii, 446 p : ill |
หัวเรื่อง | Food service -- Data processing (2) |
สาขาวิชา | Faculty of Liberal Arts -- Hotel Studies and Tourism (1424) |
| International Program -- Hotel and Tourism Management (1288) |
URL Object | ตัวอย่างหน้าปก |
ราคา | 2,500 |
ประเภททรัพยากร | General |
สถานที่จัดเก็บ | Central Library - 2nd floor | |
|