Accession No. | M0123715 |
Call Number | CD/PR 00078 2553 |
Author | ชลิตา จารุวัฒนสกุล |
| ศรินยา หนูกระจ่าง |
Title | การแปรรูปอาหารจากวัตถุดิบเหลือใช้ (CD สหกิจศึกษา) / ชลิตา จารุวัฒนสกุล, ศรินยา หนูกระจ่าง |
| Salmon sticks and herbal dipping sauces |
Imprint | กรุงเทพฯ : ภาควิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม, 2553 |
Subject | มหาวิทยาลัยสยาม. คณะศิลปศาสตร์. ภาควิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว (138) |
| สหกิจศึกษา (707) |
| อาหาร (400) |
| โรงแรมโซฟิเทล สีลม |
สาขาวิชา | คณะศิลปศาสตร์ -- การโรงแรมและการท่องเที่ยว (1697) |
Added Entry | มหาวิทยาลัยสยาม. คณะศิลปศาสตร์. ภาควิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว (139) |
Added Title | Salmon sticks and herbal dipping sauces |
Price | บริจาค |
Group | ซีดี-รอม (ปริญญานิพนธ์) |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 - แผนกเทคโนโลยีสารสนเทศ - ห้องสมุดดิจิตอล | |