เลขทะเบียนหนังสือ | M0118758 ฉ1 |
| M0118759 ฉ2 |
| M0118760 ฉ3 |
ISBN | 9747783053 |
เลขเรียกหนังสือ | 664 จ266ค 2549 |
ผู้แต่ง | จันทร์นา สงวนรุ่งวงศ์ |
ชื่อเรื่อง | คู่มือการประยุกต์ใช้ GMP และ 5ส ในอุตสาหกรรมอาหาร / จันทร์นา สงวนรุ่งวงศ์ |
พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ, 2549 |
จำนวนหน้า | 136 หน้า : ภาพประกอบ |
หัวเรื่อง | อุตสาหกรรมอาหาร -- สุขาภิบาล (4) |
| อุตสาหกรรมอาหาร -- แง่อนามัย |
| อุตสาหกรรมอาหาร -- การควบคุมคุณภาพ (20) |
| การปนเปื้อนในอาหาร -- การป้องกัน |
| เทคโนโลยีการผลิตอาหาร (99) |
สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
รายการเพิ่มผู้แต่ง | สถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ (63) |
รายการเพิ่มชื่อเรื่อง | การประยุกต์ใช้ GMP และ 5 ส ในอุตสาหกรรมอาหาร |
| GMP และ 5 ส ในอุตสาหกรรมอาหาร |
URL Object | ตัวอย่างหน้าปก |
ราคา | บริจาค |
ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป |
สถานที่จัดเก็บ | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |