Accession No. | M0116356 ฉ1 |
| M0116357 ฉ2 |
ISBN | 9786165140447 |
Call Number | 641.4 ว656อ 2553 |
Author | วิภาวัน จุลยา (6) |
Title | อาหารแปรรูป / วิภาวัน จุลยา, ครูพจน์นรินทร์ แสงอิ่ม |
Imprint | กรุงเทพฯ : บริษัทไทยควอลิตี้บุ๊คส์ (2006), 2553 |
Physical | 157 หน้า : ภาพประกอบ |
Series | ชุดการถนอมอาหาร |
Subject | อาหาร (400) |
| กรรมวิธีการแปรรูปอาหาร (2) |
| การเก็บและรักษา (3) |
| อาหาร -- การเก็บรักษา (7) |
สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
Added Entry | พจน์นรินทร์ แสงอิ่ม (2) |
URL Object | ตัวอย่างหน้าปก |
Price | 150 |
Group | หนังสือทั่วไป |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
ITEM NUMBER | LOCATION | ITEM CLASS | STATUS | CALL NUMBER | COMPONENTS
|
M0116356 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
641.4 ว656อ 2553 |
|
M0116357 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
641.4 ว656อ 2553 ฉ.2 |
|
|