เลขทะเบียนหนังสือ | M0001701 |
ISBN | 0849339650 |
เลขเรียกหนังสือ | 615.954 C911 1983 |
ชื่อเรื่อง | CRC handbook of naturally occurring food toxicants / Miloslav Rechcigl, editor |
พิมพลักษณ์ | Boca Raton, FL : CRC Press, 1983 |
จำนวนหน้า | 339 p : ill |
ชื่อชุด | CRC series in nutrition and food |
หัวเรื่อง | Food -- Analysis (52) |
| Food -- Toxicology (6) |
สาขาวิชา | Faculty of Science -- Food Technology (850) |
รายการเพิ่มผู้แต่ง | Rechcigl, Miloslav |
รายการเพิ่มชื่อเรื่อง | Handbook of naturally occurring food toxicants |
URL Object | ตัวอย่างหน้าปก |
ราคา | 7,320 |
ประเภททรัพยากร | General |
สถานที่จัดเก็บ | Central Library - 2nd floor | |
|