| Accession No. | M0057509 ล2ฉ1 |
|---|
| | M0057510 ล2ฉ2 |
|---|
| | M0057511 ล2ฉ3 |
|---|
| | M0057512 ล2ฉ4 |
|---|
| | M0057513 ล1ฉ5 |
|---|
| ISBN | 9746169806 |
|---|
| Call Number | 647.94023 มส747ป 2540 ล2 |
|---|
| Title | ประสบการณ์วิชาชีพการโรงแรมและภัตตาคาร / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช |
|---|
| | Professional experience in hotel and restaurant studies |
|---|
| Imprint | นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2540 |
|---|
| Physical | 2 เล่ม : ภาพประกอบ |
|---|
| Note | เล่ม 2 : หน่วยที่ 8-15 |
|---|
| Subject | การจัดการโรงแรม  (55) |
|---|
| | ร้านอาหาร -- การบริหาร (9) |
|---|
| | โรงแรม -- การบริหาร (16) |
|---|
| | โรงแรม -- การบริหารงานบุคคล (6) |
|---|
| | โรงแรม -- จรรยาบรรณ (2) |
|---|
| สาขาวิชา | คณะศิลปศาสตร์ -- การโรงแรมและการท่องเที่ยว (1696) |
|---|
| Added Entry | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์  (61) |
|---|
| Added Title | เอกสารการสอนชุดวิชา ประสบการณ์วิชาชีพการโรงแรมและภัตตาคาร |
|---|
| Group | หนังสือทั่วไป |
|---|
| Location |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|---|
ไทย
