Accession No. | M0057639 ล2ฉ1 |
| M0057640 ล2ฉ2 |
| M0057641 ล2ฉ3 |
| M0057642 ล2ฉ4 |
| M0057643 ล2ฉ5 |
ISBN | 9746149555 |
Call Number | 647.940683 มส747ก 2540 ล2 |
Title | การพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช |
| Hotel and restaurant personnel development |
Imprint | นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2540 |
Physical | 2 เล่ม : ภาพประกอบ |
Note | เล่ม 2 : หน่วยที่ 9-15 |
Subject | ร้านอาหาร -- การบริหารงานบุคคล (2) |
| โรงแรม -- การบริหารงานบุคคล (6) |
สาขาวิชา | คณะศิลปศาสตร์ -- การโรงแรมและการท่องเที่ยว (1108) |
Added Entry | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ (61) |
Added Title | เอกสารการสอนชุดวิชา การพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร |
Group | หนังสือทั่วไป |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |