| ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 204897 รายการ) | Language  English |
|
| รหัสบรรณานุกรม | 0008-0223 | |
|---|---|---|
| เลขเรียกหนังสือ | RH 547.75 จ493ร 2552 | |
| ชื่อผู้แต่ง | จิรนาถ ทิพย์รักษา  (4) | |
| ชื่อเรื่อง | รายงานการวิจัย เรื่อง การศึกษาสภาวะการย่อยโปรตีนในการผลิตโปรตีนปลาไอโดรไลเซตเพื่อใช้เป็นวัตถุปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร / จิรนาถ ทิพย์รักษา | |
| The study of hydrolysing condition of hydrolysated fish protein for food additive | ||
| เลขรหัส | ห้องสมุด | ประเภท | สถานะภาพ | เลขเรียกหนังสือ | สื่อประกอบ |
|---|---|---|---|---|---|
| M0109991 | สำนักหอสมุด | งานวิจัย | ดูที่ชั้น | RH 547.75 จ493ร 2552 |
 |  |
