| เลขทะเบียนหนังสือ | M0110101 |
|---|
| เลขเรียกหนังสือ | RH 664.062 จ525ร 2549 |
|---|
| ผู้แต่ง | จิระศักดิ์ เกษร์สุวรรณ  (7) |
|---|
| ชื่อเรื่อง | รายงานการวิจัย เรื่อง การวิเคราะห์สารสีผสมอาหารที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารโดยไม่ใช้เครื่องวัดสี / จิระศักดิ์ เกษร์สุวรรณ |
|---|
| | Determination of food colorants in food industries without a colorimeter |
|---|
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสยาม, 2549 |
|---|
| จำนวนหน้า | ฉ, 22 แผ่น |
|---|
| หมายเหตุทั่วไป | ได้รับทุนอุดหนุนการวิจัยจากมหาวิทยาลัยสยาม |
|---|
| หัวเรื่อง | สีผสมอาหาร -- วิจัย  (2) |
|---|
| | สีผสมอาหาร -- การวิเคราะห์ -- วิจัย (2) |
|---|
| | วิจัย (961) |
|---|
| | มหาวิทยาลัยสยาม -- อาจารย์ -- ผลงาน (171) |
|---|
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
|---|
| รายการเพิ่มผู้แต่ง | มหาวิทยาลัยสยาม (252) |
|---|
| รายการเพิ่มชื่อเรื่อง | การวิเคราะห์สารสีผสมอาหารที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารโดยไม่ใช้เครื่องวัดสี |
|---|
| ราคา | บริจาค |
|---|
| ประเภททรัพยากร | งานวิจัย |
|---|
| สถานที่จัดเก็บ |  สำนักหอสมุด - ชั้น 2 - ห้องอ้างอิง | |
|---|
English
