Accession No. | M0107811 |
ISBN | 9789749986820 |
Call Number | 642.5 ม447ก 2552 |
Author | มานิจ คุ้มแคว้น |
Title | การบริการอาหารและเครื่องดื่ม / มานิจ คุ้มแคว้น |
Imprint | กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2552 |
Physical | 189 หน้า : ภาพประกอบ |
Subject | อาหาร (400) |
| เครื่องดื่ม (84) |
| การจัดโต๊ะอาหาร (16) |
| การจัดการโรงแรม (55) |
สาขาวิชา | คณะศิลปศาสตร์ -- การโรงแรมและการท่องเที่ยว (1108) |
URL Object | ตัวอย่างหน้าปก |
Price | 140.00 |
Group | หนังสือทั่วไป |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
ITEM NUMBER | LOCATION | ITEM CLASS | STATUS | CALL NUMBER | COMPONENTS
|
M0107811 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
642.5 ม447ก 2552 |
|
|