| เลขทะเบียนหนังสือ | M0108999 ฉ1 |
|---|
| | M0109000 ฉ2 |
|---|
| เลขเรียกหนังสือ | 647.94 ธ527ก 2551 |
|---|
| ผู้แต่ง | ธารีทิพย์ ทากิ  (4) |
|---|
| ชื่อเรื่อง | ธุรกิจโรงแรมและธุรกิจการอาหารเบื้องต้น / ธารีทิพย์ ทากิ |
|---|
| | Introduction to hospitality and catering industry |
|---|
| พิมพ์ครั้งที่ | พิมพ์ครั้งที่ 7 |
|---|
| พิมพลักษณ์ | ปทุมธานี : มหาวิทยาลัยกรุงเทพ, 2551 |
|---|
| จำนวนหน้า | 162 หน้า : ภาพประกอบ |
|---|
| หัวเรื่อง | การจัดการโรงแรม  (55) |
|---|
| | อุตสาหกรรมบริการ (21) |
|---|
| | บริการอาหาร -- การจัดการ (3) |
|---|
| | ร้านอาหาร -- การจัดการ |
|---|
| สาขาวิชา | คณะศิลปศาสตร์ -- การโรงแรมและการท่องเที่ยว (1697) |
|---|
| รายการเพิ่มผู้แต่ง | มหาวิทยาลัยกรุงเทพ. คณะมนุษยศาสตร์. ภาควิชาการท่องเที่ยวและการโรงแรม |
|---|
| URL Object | ตัวอย่างหน้าปก  |
|---|
| ราคา | 130.00 |
|---|
| ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป |
|---|
| สถานที่จัดเก็บ |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|---|
English
