ฐานข้อมูลปัจจุบัน :
ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 204530 รายการ)
Language
English
รายการตัวเล่ม
สืบค้นแบบไล่เรียง
สืบค้นจากคำหรือวลี
สืบค้นจากหลายคำ
บัตรรายการ
หน้า MARC
รายการตัวเล่ม
ช่วยเหลือ
รหัสบรรณานุกรม
0007-7584
เลขเรียกหนังสือ
664 V152F 1991
ชื่อผู้แต่ง
Valentas, Kenneth J
ชื่อเรื่อง
Food processing operations and scale-up / Kenneth J. Valentas, Leon Levine, J. Peter Clark
ไม่มีข้อมูล ITEMS สำหรับข้อมูลบรรณานุกรมนี้
โดย
บริษัท บุ๊คโปรโมชั่นแอนด์เซอร์วิส จำกัด
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม :
library@siam.edu
สำหรับสมาชิก