| ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 205017 รายการ) | Language  English |
|
| เลขทะเบียนหนังสือ | M0106939 ฉ1 | |
|---|---|---|
| M0106940 ฉ2 | ||
| ISBN | 9745709816 | |
| เลขเรียกหนังสือ | 363.192 ส839ก 2547 | |
| ผู้แต่ง | สุมณฑา วัฒนสินธุ์  (14) | |
| ชื่อเรื่อง | การสุขาภิบาลอาหาร / สุมณฑา วัฒนสินธุ์ | |
| Food plant sanitation | ||
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2547 | |
| จำนวนหน้า | 386 หน้า : ภาพประกอบ | |
| หัวเรื่อง | สุขาภิบาลอาหาร  (6) | |
| การปนเปื้อนในอาหาร (13) | ||
| อนามัย (21) | ||
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) | |
| URL Object | ตัวอย่างหน้าปก  | |
| ราคา | 550 | |
| ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป | |
| สถานที่จัดเก็บ |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
 |  |
