Current Database :
Main database (Total 205058 Bib)
เปลี่ยนเป็นภาษา
ไทย
Card Screen
Browse Search
Keyword Search
Expert Search
Card Screen
MARC Screen
Copy Menu
HELP
Accession No.
M0084530 ฉ1
M0084531 ฉ2
ISBN
9745539074
Call Number
641.5 อ285ห 2547
Author
อบเชย วงศ์ทอง
(5)
Title
หลักการประกอบอาหาร / อบเชย วงศ์ทอง
Imprint
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547
Physical
163 หน้า : ภาพประกอบ
Subject
การปรุงอาหาร
(296)
โภชนาการ
(191)
อาหาร
(400)
สาขาวิชา
คณะศิลปศาสตร์ -- การโรงแรมและการท่องเที่ยว
(1697)
Group
หนังสือทั่วไป
Location
สำนักหอสมุด - ชั้น 3
Copyright:
Book Promotion and Service Co., Ltd.
For query, please send email to:
library@siam.edu
For Patron