เลขทะเบียนหนังสือ | M0103794 |
ISBN | 9789749764688 |
เลขเรียกหนังสือ | 641.815 ว785ข 2550 |
ผู้แต่ง | วิสินี คณาวิวัฒน์ (6) |
ชื่อเรื่อง | ขนมปัง / วิสินี คณาวิวัฒน์, แตงโม, นามแฝง ; ชิดพงษ์ กวีวรวุฒิ, บรรณาธิการ |
| Homemade bakery |
พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : เอ็มไอเอส, 2550 |
จำนวนหน้า | 61 หน้า : ภาพประกอบ |
หมายเหตุทั่วไป | วีซีดี 3 แผ่น |
| วีซีดีสาธิตวิธีการทำอย่างละเอียด 12 สูตรขนมปังโฮเมต |
หัวเรื่อง | ขนมปัง (17) |
| ครัวซอง (3) |
| เดนิช (2) |
| พิซซา (2) |
| แฮมเบอร์เกอร์ (4) |
| ขนมปัง -- เครื่องมือและอุปกรณ์ (2) |
สาขาวิชา | คณะศิลปศาสตร์ -- การโรงแรมและการท่องเที่ยว (1697) |
| ศึกษาทั่วไป (14097) |
รายการเพิ่มผู้แต่ง | แตงโม (3) |
| ชิดพงษ์ กวีวรวุฒิ, บรรณาธิการ (12) |
URL Object | ตัวอย่างหน้าปก |
ราคา | 250 |
ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป |
สถานที่จัดเก็บ | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|