| ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 204530 รายการ) | Language  English |
|
| รหัสบรรณานุกรม | 0006-8229 | |
|---|---|---|
| เลขเรียกหนังสือ | 664 F475F 2007 | |
| ชื่อผู้แต่ง | Figura, Ludger O | |
| ชื่อเรื่อง | Food physics : physical properties-measurement and applications / Ludger O. Figura , Arthur A. Teixeira | |
| เลขรหัส | ห้องสมุด | ประเภท | สถานะภาพ | เลขเรียกหนังสือ | สื่อประกอบ |
|---|---|---|---|---|---|
| M0101003 | สำนักหอสมุด | General | ดูที่ชั้น | 664 F475F 2007 |
 |  |
