เลขทะเบียนหนังสือ | M0058189 ล2ฉ1 |
| M0058190 ล2ฉ2 |
| M0058191 ล2ฉ3 |
ISBN | 9746146793 |
เลขเรียกหนังสือ | 647.94 มส747ก 2543 ล2 |
ชื่อเรื่อง | การจัดการและเทคนิคการบริการในโรงแรม / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช |
| Hotel management and services technique |
พิมพลักษณ์ | นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2543 |
จำนวนหน้า | 2 เล่ม : ภาพประกอบ |
หมายเหตุทั่วไป | เล่มที่ 2 : หน่วยที่ 8-15 |
หัวเรื่อง | การจัดการโรงแรม (55) |
| งานแม่บ้านในโรงแรม (5) |
| โรงแรม (88) |
| โรงแรม -- การบริการ (17) |
| โรงแรม -- การบริหารงานบุคคล (6) |
| โรงแรม -- การบัญชี (7) |
สาขาวิชา | คณะศิลปศาสตร์ -- การโรงแรมและการท่องเที่ยว (1697) |
รายการเพิ่มผู้แต่ง | มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ (61) |
รายการเพิ่มชื่อเรื่อง | เอกสารการสอนชุดวิชา การจัดการและเทคนิคการบริการในโรงแรม |
ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป |
สถานที่จัดเก็บ | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |