| เลขทะเบียนหนังสือ | M0001172 ฉ1 |
|---|
| | M0001173 ฉ2 |
|---|
| | M0001174 ฉ3 |
|---|
| เลขเรียกหนังสือ | 664 ด127ว 2539 |
|---|
| ชื่อเรื่อง | วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร / คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
|---|
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2539 |
|---|
| จำนวนหน้า | 504 หน้า : ภาพประกอบ |
|---|
| หัวเรื่อง | วิทยาศาสตร์การอาหาร  (31) |
|---|
| | เทคโนโลยีการผลิตอาหาร (99) |
|---|
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
|---|
| รายการเพิ่มผู้แต่ง | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. คณะอุตสาหกรรมเกษตร. คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร  (3) |
|---|
| ราคา | 360 |
|---|
| ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป |
|---|
| สถานที่จัดเก็บ |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|---|
English
