Accession No. | M0001172 ฉ1 |
| M0001173 ฉ2 |
| M0001174 ฉ3 |
Call Number | 664 ด127ว 2539 |
Title | วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร / คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
Imprint | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2539 |
Physical | 504 หน้า : ภาพประกอบ |
Subject | วิทยาศาสตร์การอาหาร (31) |
| เทคโนโลยีการผลิตอาหาร (99) |
สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
Added Entry | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. คณะอุตสาหกรรมเกษตร. คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร (3) |
Price | 360 |
Group | หนังสือทั่วไป |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |