เลขทะเบียนหนังสือ | M0095313 ฉ1 |
| M0095314 ฉ2 |
ISBN | 9745375934 |
เลขเรียกหนังสือ | 664.68 ส687ย 2549 |
ผู้แต่ง | สาวิตรี ลิ่มทอง (2) |
ชื่อเรื่อง | ยีสต์ : ความหลากหลายและเทคโนโลยีชีวภาพ / สาวิตรี ลิ่มทอง |
พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2549 |
จำนวนหน้า | ix 611 หน้า : ภาพประกอบ |
หัวเรื่อง | ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (27) |
| ยีสต์ (7) |
| ยีสต์ -- เทคโนโลยีชีวภาพ |
| ความหลากหลายทางชีวภาพ (23) |
สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
| คณะเภสัชศาสตร์ (1450) |
ราคา | 450 |
ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป |
สถานที่จัดเก็บ | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|