| เลขทะเบียนหนังสือ | M0099393 |
|---|
| ISBN | 1400052327 |
|---|
| เลขเรียกหนังสือ | R 664.0603 W784C 2004 |
|---|
| ผู้แต่ง | Winter, Ruth |
|---|
| ชื่อเรื่อง | A consumer's dictionary of food additives : completely revised and updated / Ruth Winter |
|---|
| พิมพ์ครั้งที่ | 6th ed |
|---|
| พิมพลักษณ์ | New York : Three Rivers Press, 2004 |
|---|
| จำนวนหน้า | vii, 579 p |
|---|
| หัวเรื่อง | Food additives -- Dictionaries |
|---|
| สาขาวิชา | Faculty of Science -- Food Technology  (842) |
|---|
| URL Object | ตัวอย่างหน้าปก  |
|---|
| ราคา | 716 |
|---|
| ประเภททรัพยากร | Reference |
|---|
| สถานที่จัดเก็บ |  Central Library - 2nd floor - Reference Room | |
|---|
|
English
