Accession No. | M0096043 |
ISBN | 9744431288 |
Call Number | 664.0284 ท377ท 2548 |
Author | ทามอน, ฮาจิเม |
Title | เทคโนโลยีอบแห้งในอุตสาหกรรมอาหาร / ฮาจิเม ทามอน...[และคนอื่น ๆ ] ; วิรุฬห์ ตัณฑะพานิชกุล, ผู้แปล |
Imprint | กรุงเทพฯ : สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น), 2548 |
Physical | 183 หน้า : ภาพประกอบ |
Subject | การอบแห้ง (10) |
| อาหาร -- การอบแห้ง (4) |
| อุตสาหกรรมอาหาร (43) |
สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
Added Entry | วิรุฬห์ ตัณฑะพานิชกุล |
Price | 250 |
Group | หนังสือทั่วไป |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
ITEM NUMBER | LOCATION | ITEM CLASS | STATUS | CALL NUMBER | COMPONENTS
|
M0096043 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
664.0284 ท377ท 2548 ฉ.2 |
|
|