Accession No. | M0074778 ฉ1 |
| M0074779 ฉ2 |
| M0075516 ฉ3 |
ISBN | 9745373052 |
Call Number | 664.06 ศ554ว 2546 |
Author | ศิวาพร ศิวเวชช (4) |
Title | วัตถุเจือปนอาหาร เล่ม 1 / ศิวาพร ศิวเวชช |
Imprint | นครปฐม : โรงพิมพ์ศูนย์ส่งเสริมและฝึกอบรมการเกษตรแห่งชาติ, 2546 |
Subject | อาหาร -- การเจือปนและการตรวจสอบ (23) |
| อาหารกับสารเคมี (12) |
| สีผสมอาหาร (5) |
| วัตถุกันเสีย (3) |
| สารให้ความหวาน (5) |
สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
Added Entry | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. คณะอุตสาหกรรมเกษตร. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร (2) |
Price | 410 |
Group | หนังสือทั่วไป |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |