| Accession No. | M0083078 ฉ1 |
|---|
| | M0083079 ฉ2 |
|---|
| ISBN | 9745373168 |
|---|
| Call Number | 664.7207 ก312ท 2546 |
|---|
| Author | กล้าณรงค์ ศรีรอด  (3) |
|---|
| Title | เทคโนโลยีของแป้ง / กล้าณรงค์ ศรีรอด, เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ |
|---|
| Edition | พิมพ์ครั้งที่ 3 |
|---|
| Imprint | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2546 |
|---|
| Physical | 303 หน้า : ภาพประกอบ |
|---|
| Subject | อุตสาหกรรมแป้งทำอาหาร |
|---|
| | แป้งทำอาหาร  (5) |
|---|
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
|---|
| Added Entry | เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ (3) |
|---|
| Group | หนังสือทั่วไป |
|---|
| Location |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|---|
| ITEM NUMBER | LOCATION | ITEM CLASS | STATUS | CALL NUMBER | COMPONENTS
|
| M0083078 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
664.7207 ก312ท 2546 |
|
| M0083079 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
664.7207 ก312ท 2546 ฉ.2 |
|
|
ไทย
