| ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 204530 รายการ) | Language  English |
|
| รหัสบรรณานุกรม | 0005-5674 | |
|---|---|---|
| เลขเรียกหนังสือ | 664 F686 2004 | |
| ชื่อเรื่อง | Food processing : principles and applications / J. Scott Smith, Y.H. Hui, editors | |
| เลขรหัส | ห้องสมุด | ประเภท | สถานะภาพ | เลขเรียกหนังสือ | สื่อประกอบ |
|---|---|---|---|---|---|
| M0079901 | สำนักหอสมุด | General | ดูที่ชั้น | 664 F686 2004 |
 |  |
