เลขทะเบียนหนังสือ | M0042068 (Master) |
| M0042069 |
เลขเรียกหนังสือ | VC 00819 M 2543 ล35 |
| VC 00819 2543 ล35 |
ชื่อเรื่อง | ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ (แหนม,กุนเชียง,ไส้กรอก,แคบหมู) [วีดิทัศน์] |
พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : ฝ่ายพัฒนาสื่อการส่งเสริม สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2543 |
ระยะเวลาการเล่น | 43 นาที |
ชื่อชุด | วีดิทัศน์ เพื่อการศึกษา ชุดที่ 35 |
หัวเรื่อง | โสตทัศนวัสดุ (868) |
| วีดิทัศน์ (1018) |
| อาหาร -- การเก็บและรักษา (59) |
| อาหารแห้ง (4) |
| อุตสาหกรรมอาหาร (43) |
| อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ (3) |
| ไส้กรอก (5) |
สาขาวิชา | ศึกษาทั่วไป (14094) |
รายการเพิ่มชื่อเรื่อง | ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ (หมูแผ่น,หมูสวรรค์,หมูทุบ) |
| ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ (แฮม,เบคอน,ไส้กรอก) |
ราคา | 300 |
ประเภททรัพยากร | VDO |
สถานที่จัดเก็บ | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 - แผนกโสตทัศน์บริการ | |
|